Hoeveel ‘jet’ heb je nodig om buiten te koken? Tijdens onze rondreis door Noorwegen namen we twee verschillende Jetboil-systemen mee: de Jetboil Flash 1.0L en de compacte MightyMo-brander. Twee toestellen van hetzelfde merk, maar met een heel ander karakter.
Tekst & foto’s: Anton De Groot & Stefanie Pintens
De ene is een razendsnelle specialist die in een mum van tijd water kookt. De andere geeft je meer vrijheid om onderweg echt te koken. Van een snelle koffie met zicht op een meer tot een warme maaltijd bij de camper: beide systemen kregen tijdens onze reis ruim de kans om hun kwaliteiten te tonen.
Jetboil Flash: razendsnel warm water
De Jetboil Flash 1.0L (€ 155) is een geïntegreerd kooksysteem. Wanneer we de kookbeker op de brander klikken, voelt het meteen als een stevig geheel. Onder aan de beker zit de typische FluxRing: een warmtewisselaar die de hitte van de brander efficiënt opvangt en naar de bodem van de beker leidt. In mensentaal: bij een gewone kookpot verdwijnt een deel van de warmte langs de zijkanten. Bij de Flash wordt veel meer van die warmte benut. Daardoor kookt het water sneller en verbruik je minder gas.
Volgens Jetboil brengt de huidige Flash een halve liter water in ongeveer 120 seconden aan de kook. Dat lijkt ongeveer te kloppen; de exacte tijd hangt uiteraard af van de buitentemperatuur, wind, hoogte en de begintemperatuur van het water. Goed om weten: de Flash heeft een inhoud van één liter en weegt ongeveer 371 gram, exclusief gascartouche en stabilisatievoetje. Een gascartouche van 100 gram volstaat volgens om ongeveer tien liter water te koken. Een warmte-indicator op de isolerende hoes verkleurt wanneer het water heet wordt.
Hoeveel ‘jet’ gebruik je met de Flash?
De Flash is vooral ontworpen om snel water te koken. Je kunt de gastoevoer regelen, maar het toestel voelt zich duidelijk het best bij een krachtige vlam. Je moet de toevoer daar niet volledig voor open te draaien. Zodra extra gas nauwelijks nog tijdwinst oplevert en de brander vooral harder begint te brullen, ontsnapt een deel van de warmte langs de beker. Een krachtige, maar beheerste stand is duidelijk het efficiëntst.
De snelheid van de Flash komt bovendien niet alleen van de vlam. De combinatie van brander, afgesloten systeem en FluxRing maakt het verschil. Een grotere zichtbare vlam betekent dus niet automatisch dat je water merkbaar sneller kookt.
Wij vinden de Flash ideaal voor:
- koffie en thee
- soep
- instant noedels
- havermout
- gevriesdroogde trekkingmaaltijden
- snel warm water voor onderweg
Rechtstreeks uitgebreid koken in de hoge beker is minder aangewezen. Bij dikkere sauzen of gerechten die lang moeten sudderen, moet je vaak roeren, anders bakt het wat aan. Maar met een potsteun kan de Flash ook een vlakke pan dragen. Dat lost het probleem op, maar dan verlies je wel een deel van de efficiëntie van het geïntegreerde systeem.
Jetboil MightyMo: klein toestel, meer controle
De MightyMo (€84,99) is een ander type Jetboil. Dit is geen geïntegreerd systeem met een vaste beker, maar een compacte brander waarop je rechtstreeks een gewone kookpot of braadpan zet. De brander zelf weegt ongeveer 98 gram en heeft een vermogen van 3 kW. Dat is op papier meer dan de 1,5 kW van de Flash. Toch betekent dit niet automatisch dat de MightyMo altijd sneller kookt. Met een gewone pan gaat er meer warmte verloren langs de zijkanten.
Gebruik je de MightyMo met een geschikte FluxRing-kookpot, dan kook je een halve liter water in ongeveer 90 seconden koken. Met een klassieke braadpan of kookpot duurt dit wat langer. Het sterke punt van de MightyMo is zijn vierdraai-regelaar. Daarmee kun je de vlam heel geleidelijk aanpassen, van zacht sudderen tot volle kracht. Dat maakt hem veel geschikter om echt mee te koken.
Wij vinden de MightyMo ideaal om:
- groenten te bakken
- eieren of pannenkoeken klaar te maken
- pasta te koken
- saus rustig te laten sudderen
- een eenpansgerecht te bereiden
- water snel aan de kook te brengen
Nog een tip: de hitte zit bij zo’n compacte brander sterk geconcentreerd in het midden. Kort voorverwarmen en daarna terugschakelen naar een middelmatige vlam werkt doorgaans beter, want laat je de vlam te hoog staan, dan kan je eten in het midden aanbranden terwijl de randen minder warm blijven.
De ingebouwde drukregelaar helpt om de vlam constant te houden wanneer de cartouche leger raakt of wanneer het buiten kouder wordt. Volgens Jetboil blijft het systeem bruikbaar tot ongeveer -6 °C. Wind blijft bij deze open brander wel een aandachtspunt.
Een snelle vergelijking
| Eigenschap | Flash 1.0L | MightyMo |
| Type | Geïntegreerd snelkooksysteem | Losse kookbrander |
| Hoofddoel | Snel water koken | Koken, bakken en sudderen |
| Gewicht | ca. 371 g | ca. 98 g, zonder pan |
| Vermogen | 1,5 kW | 3 kW |
| Vlamregeling | Gericht op snel koken | Zeer precies |
| Officiële kooktijd* | ca. 120 sec. / 0,5 L | ca. 90 sec. / 0,5 L met FluxRing-pot |
| Inhoud | Beker van 1 liter | Afhankelijk van pot of pan |
| Windgevoeligheid | Relatief goed beschermd | Gevoeliger, open constructie |
| Beste toepassing | Dranken en trekkingmaaltijden | Volwaardige maaltijden |
Welke Jetboil neem je mee op trekking?
Voor een trekking waarbij je vooral water kookt voor koffie, thee en gevriesdroogde maaltijden, is de Flash bijzonder handig. Alles past compact in de beker, het systeem is snel opgesteld en je hoeft weinig af te wassen. De Flash is niet het allerlichtste systeem, maar wel overzichtelijk, efficiënt en gebruiksvriendelijk. Zeker bij frisse omstandigheden is het prettig dat je niet lang op warm water hoeft te wachten.
Wie tijdens een trekking liever zelf kookt, heeft meer aan de MightyMo. De brander is erg licht, maar je moet natuurlijk nog een kookpot of pan meenemen. Het uiteindelijke totaalgewicht hangt dus sterk af van het gekozen kookgerei.
Handig bij de camper?
Ook met de camper bewezen beide systemen hun nut (tenzij je natuurlijk een luxe camper hebt met een keuken). De MightyMo is het meest veelzijdig: je zet er een braadpan op en maakt gemakkelijk een eenvoudig ontbijt of avondmaal klaar.
De Flash is dan weer ideaal als snelle buitenwaterkoker. Terwijl de keuken in de camper bezet is, heb je buiten in ongeveer twee minuten warm water voor koffie, thee of soep. Ook tijdens een korte tussenstop hoef je niet de volledige camperkeuken te installeren.
Onze conclusie
De Flash en MightyMo zijn geen rechtstreekse concurrenten. Ze lossen elk een ander probleem op.
De Jetboil Flash is snel, heel snel zelfs, en bijzonder geschikt om razendsnel water te koken. De MightyMo is de beste kok: lichter als losse brander, krachtiger op papier en vooral veel nauwkeuriger regelbaar.
Wat ons betreft hangt de keuze dus vooral af van wat je onderweg wil klaarmaken. Voor je ochtendkoffie, soep tijdens een tussenstop of een snelle trekkingmaaltijd wint de Flash. Wil je rustig bakken, roeren en sudderen, dan biedt de MightyMo duidelijk meer vrijheid. Reis je net als wij in Noorwegen met de camper en heb je voldoende plaats? Dan kunnen ze gewoon allebei mee.